Gramado tem uma relação particular com a gastronomia. A influência italiana e alemã dos colonizadores, a tradição de chocolatiers e confeiteiros da Serra, os restaurantes premiados e a cultura de bem receber fazem da cidade um palco naturalmente exigente para eventos gastronômicos.
Quando alguém organiza uma celebração em Gramado — uma festa num chalet, um casamento numa pousada boutique ou uma recepção corporativa num hotel de luxo — os convidados chegam com o paladar calibrado. A Griffe Patisserie leva para a Serra uma mesa gourmet artesanal preparada com os mesmos ingredientes e cuidado da nossa cozinha em Porto Alegre.
Mesa Gourmet em Gramado: o Elemento Central da Celebração
A cidade recebe ao longo do ano eventos das mais variadas naturezas: celebrações de família vindas de Porto Alegre, casamentos de destino com convidados de diferentes estados, eventos corporativos em hotéis premium, recepções durante o Natal Luz e o Festival de Cinema.
Em todos esses contextos, a mesa gourmet funciona como o elemento gastronômico central — o ponto de encontro dos convidados, onde as conversas acontecem e os sabores criam memória.
O Que Compõe a Mesa Gourmet da Griffe para Gramado
Para eventos na Serra Gaúcha, montamos mesas com produtos que harmonizam com o ambiente e as expectativas dos convidados.
Doces finos da patisserie
- trufas de chocolate belga
- brigadeiros gourmet
- macarons artesanais
- bombons e sobremesas autorais
Mini tortas e sobremesas individuais
- cheesecakes individuais
- tortas de frutas
- verrines
- criações sazonais da confeitaria
Salgados e acompanhamentos
- mini croissants artesanais
- canapés e empadinhas
- pães especiais
Tábua de frios e personalizados
- queijos artesanais e frutas frescas
- acompanhamentos selecionados
- doces decorados personalizados para o tema do evento
Celebrações que Atendemos em Gramado e na Serra
A Griffe tem experiência com diferentes tipos de evento na Serra Gaúcha:
- aniversários em pousadas e casas de temporada
- casamentos e bodas de ouro
- eventos corporativos em hotéis
- recepções privadas e festas familiares
O número de convidados pode variar — atendemos desde jantares íntimos até celebrações maiores, sempre ajustando cardápio e montagem.
Planejando sua Mesa Gourmet em Gramado
Quanto antes iniciarmos o planejamento, mais conseguimos personalizar a proposta. Entre em contato pelo WhatsApp e nos fale sobre a data, o local e o número de convidados.
A Griffe Patisserie atende eventos em Porto Alegre, Serra Gaúcha, Litoral Gaúcho e toda a Região Metropolitana de Porto Alegre.